大阪市豊中市のマンションにお住まいの奥様(仮名:D様)からのご依頼です。
小学校低学年のお子様がいらっしゃるD様ファミリーは共働きで毎日忙しく、なかなか家事に手が回らず、特に食事の準備が大変で、冷食や出来合いの惣菜ばかりになっていたそうです。
そこで、小学生のお子様に、週数回でも暖かい家庭料理を食べさせたいと、料理代行のご利用を弊社にご依頼いただきました。
ご要望
週2回、火・木曜日の13時から16時半の3時間半の間に、まず3人分の夕食の食材買出しと調理を行い、残りの1時間で家の中の簡単な掃除をして欲しいとのご依頼でした。
お伺いするスタッフについては、お子様が帰宅される時間に作業を行うことになるので「子供好きな人で、家庭料理をいろいろつくれる人をお願いします」とご要望がありました。
献立はお任せとのことでしたが、週2回で一般的な家庭料理となると、かなりのバリエーションが必要になりますので、日頃から料理のレパートリーを増やすことに余念がない勉強熱心なスタッフを派遣することになりました。
最初は、アレルギーや嫌いなものをしっかりと確認し、ご予算やお好みの料理や味付けを適宜相談しながら、献立を考えていきました。
デラックスプラン
掃除機掛け、トイレ掃除、お風呂掃除、キッチン掃除、料理、調理後の片付け、献立作成、買い物
週2回 13時〜16時30分(3時間30分)
スタッフ専任制
13:00~13:30 |
出勤前に近所のスーパーでその日の料理に使う食材を買ってからお伺いします。 予算はだいたい3000円程度で事前にまとめて現金をお預かりし、その都度、出納帳にレシートとともに記入し管理しています。 |
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13:30~15:30 |
お料理を手際よく行い、皿に盛り付け、ラップを掛けてダイニングのテーブルに配膳しておきます。 |
15:30~16:30 |
お風呂・トイレなどの水回りと、フローリングの掃除機かけなど、家全体のお掃除を効率よく行います。 |
週2回 各回:3時間30分
1日料金:10,500円(1時間3,000円)
1日分交通費:834円
90,672円 (税抜き)(11,334円(1日10,500+交通費834円)×週2回×月4回)